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私が日々工夫している家事の時短術は、日によってやることを変えながら、飽き性な性格でもメリハリをつけるやり方です。
家事を時短する時は、準備にひと手間を加えるのがポイントです。
一見、その準備自体が面倒に思いますが、それをするだけでかなりの時短になるんです。
今回は、私がやっている料理、掃除、洗濯の時短術を紹介します!
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料理の時短は冷凍保存と圧力鍋の活用で美味しい&早い!
料理の場合は、毎日お弁当も作っているため、週に二回買い物へ行くのですが、24時間開いている激安大型スーパーの、更に特売日を狙って、肉や魚を買いだめしています。
買い物から帰るとすぐに、メガパックの肉を目的別にジップロックに小分けして、お弁当用には下味を付けて揉み込んでおき、料理別に下ごしらえをして冷凍庫に保存しています。
買い物から帰ってすぐの作業は、めんどくさく思いますが、ちょっとした手間で、翌日からの調理時間がぐっと短縮されるので、一度やり出すと止められません。
買い物の時間は、一日の中でかなり占めてしまうため、私はもったいないと感じています。
宅配は高いので、朝起きてお弁当を作った後、夫を送り出してから子供が起きるまでの1時間を利用して、24時間スーパーへ買い物に行く様にしています。
朝早いお店はガラガラで、野菜は入荷したばかりの物を買えますし、買い物しながらメニューを組み立てて、目が覚めるので、ちょっとした朝の運動という感覚で楽しいです。
私も仕事をしているため、この買い物時間が省かれたかの様な生活は、その分料理に時間をかけられて得をした気分になります。
自分が全てやっている訳ですが、一日が充実する様に工夫しています。
圧力鍋で美味しい&楽チン!
食べ盛りの息子たちが、常に肉を食べたがるため、圧力鍋を購入して料理もしています。
火を点けて、他の家事をしている間に出来ているのでとても楽で、圧力鍋を3回続けて使う日もあります。
肉は柔らかくなり、魚は骨ごと食べられるホロホロに煮込まれていて、手の込んだ料理に変身するので、家族からも好評です。
圧力鍋は、重くて洗うのも大変なので、使う日はまとめて何品も作って、きれいにパーツを洗って収納しています。
時短になることはもちろん、ガス料金が節約できているので助かっています。
洗濯は夜洗っておく!
洗濯の場合は、特に汚れていない日には、洗濯機の倍速を使って15分で洗い終え、夜のうちに干してから寝て、翌朝は、外に出すだけの状態にしています。
そして、晴れた仕事の休みの日に、大物を一気に洗濯しています。
乾いた洗濯物を畳んでそれぞれのタンスにしまうこと、夫のワイシャツにアイロンをかけることを以前はしていましたが、ワイシャツは形状記憶シャツしか購入しなくなりました。
ハンガーで干した洗濯物は、そのままクローゼットにかけて、それが好きな様にしています。
Tシャツにこだわる息子は、クルクルまるめて畳み、タンスにしまっています。
洗濯物をとりこむ時間は私しか居ないため、誰かに代わってもらえないので、少しでも楽になる様に、ずぼらになっています。
掃除の時短はまず汚さない工夫から!
掃除の場合、私が一番嫌いな家事なので、とにかく年末の大掃除が楽になる様にしています。
毎日料理の後にキッチンを拭いたり、電子レンジのターンテーブルにはクレラップを敷いて、油汚れはクレラップを取り替えるだけにしています。
電子レンジの中は、使い終わったらキッチンペーパーを濡らして拭いています。
以前は、電子レンジにこびりついた油汚れを落とすのが大変だったので、クレラップにしてからストレスがなくなりました。
マスキングテープ・結露シートで簡単掃除いらず
また、お風呂場のドアの溝に汚れがこびりつき、以前は古い歯ブラシを使ってゴシゴシと力いっぱい掃除をしていましたが、これが嫌でたまらなかったので、
マスキングテープを貼付けて、定期的に剥がしています。角に汚れがたまらないので、剥がすのが気持ち良いです。
また、この時期は、毎朝窓ガラスの結露を拭き取る作業が加わって億劫なので、100円ショップで結露シートを購入して貼付けています。
昨年までは、新聞紙や段ボールを使っていましたが、見た目が悪いので、とうとう購入しました。
家事全体を、以前はこなすことが精一杯でしたが、最近は工夫しながら効率的にできる様になってきました。
中でも、料理は頑張っていきたいです。